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Yerbadanno 2021 - Capodanno a Rimini Centro

Yerbadanno 2021 - Capodanno a Rimini Centro

🤔 Ogni anno si decide sempre all’ultimo cosa fare a Capodanno, ma in realtà la scelta è molto semplice...basta prenotare un tavolo allo Yerba! 

🎆 A Rimini, in pieno centro storico, nel bel mezzo della festa di Capodanno 2021 con migliaia di persone coinvolte, lo Yerba è la location ideale per chi vuole fare l’ultimo Aperitivo dell’Anno (il buffet sarà operativo fino alle 21) o prenotare per il Cenone a base di carne (dalle 21 circa).

👨‍🍳 Il Cenone poi è veramente incredibile: 

i nostri bravissimi chef  hanno studiato un grande menù:

ANTIPASTI

  • Taglierone di Salumi e Formaggi Nostrani
  • Tartare di frisona con avocado e finocchietto selvatico.

PRIMI

  • Paccheri con funghi, pancetta e zafferano 
  • Cannelloni con ripieno di ricotta alle erbe e tartufo nero.

SECONDO

  • Carrè d'agnello in crosta di pistacchi su crema di patate e gocce di mirtillo al vino rosso.

DOLCE

  • Cheesecake con Pan di zenzero e nutella

Vino, Acqua, Caffè e Spumante per il brindisi inclusi 

€50,00 a persona

⏱ E poi tutti insieme faremo partire il countdown per l’arrivo del 2020 e festeggeremo la notte più lunga dell’Anno 🥳

Cosa aspetti? Unisciti a noi e non te ne pentirai! 

📞 Info & Prenotazioni ai numeri: 0541/789095 o 333/2104284

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Storia del Mojito e della Yerbabuena

Noi dello Yerba siamo fortunati: usiamo un ingrediente magico, la Yerbabuena, che dà origine al nostro nome, per preparare il nostro cocktail più richiesto, il Mojito! La Yerbabuena è una leggendaria pianta aromatica, molto simile alla menta europea, ma dal gusto forte e inconfondibile, che un tempo cresceva solamente sull’isola di Cuba.

Come ogni cocktail che si rispetti, anche il Mojito ha mille storie da raccontare e le sue origini non sono del tutto chiare. Una delle versioni più gettonate sulla nascita del cocktail racconta che fu il famoso pirata inglese Francis Drake a inventare il drink, utilizzando l’aguardiente, un precursore del rum moderno, ricavato dal distillato della canna da zucchero e mescolato con lime, zucchero di canna e la Yerbabuena. Alla fine, però, fu lo scrittore Ernest Hemingway che rese famoso il Mojito fuori da Cuba e permise al mondo di apprezzare e conoscere questo fantastico drink!

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